栗子烏雞湯的做法
健脾養胃的栗子與烏雞搭配，燉出來的湯即好吃又營養，特別適合腎虛以及有夜尿頻繁人士食用。
栗子烏雞湯的做法：
【主料】烏雞1只、板栗200克、紅棗10個
【輔料】鹽、蔥、姜、花椒（適量）
步驟：
1. 將烏雞洗凈，切塊；
2. 入冷水鍋中，放入幾粒花椒，水開后撈出；
3. 砂鍋中，放入焯過的烏雞，加入姜、蔥片，大火燒開，轉小火；
4. 溫水浸泡一會兒紅棗，燉半小時后加入紅棗；
5. 然后再放入板栗煲2小時左右，最后加入鹽調味即可。
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作者：小林 來源： 日期：2023-11-29 10:35:10 人氣：0
栗子烏雞湯的做法
健脾養胃的栗子與烏雞搭配，燉出來的湯即好吃又營養，特別適合腎虛以及有夜尿頻繁人士食用。
栗子烏雞湯的做法：
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1. 將烏雞洗凈，切塊；
2. 入冷水鍋中，放入幾粒花椒，水開后撈出；
3. 砂鍋中，放入焯過的烏雞，加入姜、蔥片，大火燒開，轉小火；
4. 溫水浸泡一會兒紅棗，燉半小時后加入紅棗；
5. 然后再放入板栗煲2小時左右，最后加入鹽調味即可。
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