蔬菜分布表示蔬菜農產品生產流通消費過程中的一部分,通常由專業蔬菜配送公司或個人負責從各種蔬菜供應商購買各種各樣的蔬菜,水果農場,包括肉類、冷凍貨物和其他成分,然后通過運輸車輛單位,學校,餐廳,酒店,餐館,社會生活和商業服務的一種形式。
1.解決果蔬農民收入問題,迎合“三農”熱點,滿足政府菜籃子項目的需求;
2.在食品安全成為我國熱點問題的背景下,綠色果蔬保障了居民的健康,引起了人們的普遍喜愛;
3.方便人們購買水果和蔬菜,給忙碌的生活帶來方便;
4.公司需要大量的配送工人和司機,這有利于緩解就業問題。
蔬菜配送的商品包裝服務戰略
“商品包裝服務”是物流配送系統中顧客滿意的重要因素之一,因為它對物流企業和顧客在物流運作中都起著重要的作用。因此,當包裝:
(1)清楚了解包裝的物理、化學等特殊性能;
(2)了解包裝在物流過程中,特別是在運輸和倉儲環節可能受到的外部影響、危害等;
(3)熟悉各種包裝材料的性質和包裝材料的適應性;
(4)考慮包裝方法的實施和包裝操作的便利性,尤其要考慮使用包裝機械的可能性和生產效率;
(5)包裝工藝的選擇應注意遵守和符合有關標準和規定;
6.為了滿足包裝要求,在保證包裝質量的前提下,在包裝設計中應仔細核算,力求實現包裝材料的合理消耗,經濟耐用。
蔬菜配送的分配方法:
1.配送質量標準:配送蔬菜的質量控制主要采取以下措施:
(1)在與客戶簽訂蔬菜配送合作協議時,與客戶共同制定蔬菜配送質量標準;
(2)收到客戶配送訂單后,我公司將按照《蔬菜配送質量標準》對分揀人員組織的蔬菜進行分揀包裝入籃內。本公司將在各配送單位的配送主管驗收合格后,將蔬菜配送給客戶;
(3)我們交付的蔬菜經客戶質量主管驗收合格。
2.配送價格結構及報價手冊:配送價格包括蔬菜采購價格、分揀運輸的損失及處理成本、運輸成本、國家法律規定的稅收、本企業的貿易交易成本及毛利。在制定配送價格的過程中,根據蔬菜行業的特殊性,我們主要采取的是跟隨市場的原則。我們主要采用供應商定期報價(每周、10天、每月)和買方價格核查(如有意見分歧,雙方協商價格)的方式。
蔬菜配送的分配安排:
1.進度表:按時提貨。
2.運輸安排:安排貨車夜間送貨,避免交通堵塞,根據蔬菜不會碰撞的特點,選擇最短的路線,選擇最佳的運輸路線。
3.蔬菜配送在整個包裝過程中,凡用水處均可使用諾福克消毒劑。同時,嚴格控制人員、器具等物品表面的細菌數量,從源頭上降低細菌污染程度。