調(diào)研不同類別顧客的個(gè)性需求
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訪問顧客,提供服務(wù)指南
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與顧客溝通,準(zhǔn)確把握顧客需求
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評(píng)審并設(shè)計(jì)方案,包括菜譜、服務(wù)協(xié)議等
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顧客確認(rèn)
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簽訂協(xié)議
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嚴(yán)格按照協(xié)議要求,依據(jù)ISO9001∶2000質(zhì)量管理體系對(duì)
人力資源、工作環(huán)境、進(jìn)貨、加工、交付等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督控制,
保質(zhì)保量地提供餐飲服務(wù)
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建立顧客滿意的監(jiān)視和測(cè)量方式,及時(shí)有效地掌握顧客各方面的意見,不斷地改進(jìn)管理和服務(wù)
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餐飲加工和服務(wù)提供
監(jiān)視和測(cè)量顧客滿意情況
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并不斷改進(jìn)顧客要求的識(shí)別和確認(rèn)