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林記餐飲專門從事上海食堂承包、蔬菜配送、快餐配送的綜合性上海餐飲管理服務公司,實行連鎖承包,貨源統一配送且能長期保持優惠價格。收藏網站設為首頁

林記動態
食堂托管項目
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餐飲管理動態

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食堂承包有哪些優點?

食堂承包有哪些優點?

任何一家企業或單位、公司“食堂”,看似簡單卻有一套較為復雜的步驟工作,真正做好一個食堂并不簡單。一個食堂正常運轉,需要管理、采購、物流、廚務人員安排、廚房設備維護、成本控制、財務監督、食品安全控制、餐飲跟蹤調查等各方面的繁……

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專業的食堂承包公司應具備哪些條件呢?

專業的食堂承包公司應具備哪些條件呢?

近些年,食堂承包早已變成各大型企業和工廠挑選食堂托管的目標,林記餐飲做為上海食堂承包,在制造行業內擁有很高的點評,那么,想變成一個技術專業的食堂承包企業應具有什么標準呢?1.合理合法的相關有效證件,如企業營業執照、食品許可證……

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如何打造一個合格的蔬菜配送商?

如何打造一個合格的蔬菜配送商?

“人是鐵飯是鋼,食以安為先”,食品安全與大家日常生活密切相關。近些年,伴隨著線上與線下商場超市的迅速發展趨勢、住戶生活水平持續提高,顧客對生鮮農產品多元化要求提升,對食品安全也明確提出了高些的規定。 生鮮商品不僅是含有易耗損……

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如何提高蔬菜配送速度優化管理?

如何提高蔬菜配送速度優化管理?

眾所周知,食堂的安全質量衛生工作可以稱得上是食堂承包最為重要的一個環節,做為一個食堂承包者,蔬菜配送公司林記餐飲介紹說:究竟怎樣才能夠做好食堂餐飲工作呢?什么樣的餐飲質量衛生質量管理標準才能夠有效確保整體性餐飲質量的提升呢?……

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食堂承包公司選擇應注意事項?食堂承包機構具有哪些主要優勢?

食堂承包公司選擇應注意事項?食堂承包機構具有哪些主要優勢?

食堂承包公司選擇注意事項:為什么網絡上關于食堂承包這個話題的討論會這么熱?主要原因是越來越多的企業認識到了一點如果他們想留住員工的心,就必須先保住自己的胃。為此,我想和大家分享一下選擇食堂承包公司的注意事項和要點。首先,……

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餐飲管理必知七問,你做到了嗎?

餐飲管理必知七問,你做到了嗎?

餐廳員工管理需要掌握一定的技巧,不同的員工會有不同的應對方法。以下7個餐飲門店管理難題的解決方法,可供參考!1.你善于溝通嗎?當今社會,無論從哪個角度講,溝通的魅力是無處不在。能否跟你的同事、上級、下屬進行有效溝通,推進你的工……

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食堂承包的常見問題有哪些?已回答!

食堂承包的常見問題有哪些?已回答!

食堂承包是近些年盛行的一種自主創業方法。是一種為全部企業和公司出示服務項目管理的承攬方式。食堂承包常常遭遇許多難題,不留意非常容易導致重特大事故責任。因而,在承攬食堂以前,你務必掌握一些防范措施。餐廳的常見問題是食堂管理的……

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餐飲業的管理經驗,餐飲管理經驗分享

餐飲業的管理經驗,餐飲管理經驗分享

隨著時代的變化,人們生活質量的提高,各式各樣的餐飲業加入了中國這個大市場,餐飲業是直接與人民群眾接觸的行業,餐飲行業服務的好壞直接關系到餐飲業的發展,所以,餐飲業的員工培訓和管理就顯得尤為重要,一個...隨著時代的變化,人們……

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餐飲管理之“走動式管理”

餐飲管理之“走動式管理”

所謂“走動式管理”其實很簡單,就是指高管經常走動于各個部門之間,了解各級員工的工作情況,多和他們溝通、鼓勵他們,更好地了解每個部門和員工以更有效地決策。然而,經典的“走動式管理”也會產生不少副作用,如工作效率降低、影響工作……

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為何越來越多的上班族選擇快餐配送?已回答

為何越來越多的上班族選擇快餐配送?已回答

隨著現代都市生活節奏的加快,各行各樣的競爭激烈程度都在不斷的增大,不僅僅是員工,就連一般的公司都能感到壓力的不斷增加,在這種大背景下,倘使說自己還有管理自身的柴米油鹽一定是一件十分麻煩的事情。好在隨著社會分工的不斷細化,城……

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快餐配送給上班族帶來快捷方便

快餐配送給上班族帶來快捷方便

上班族節奏的加快,飲食時常的不規律,這些現象在現代社會中出現的頻率也越來越高。城市很多上班族每天中午吃的多是快餐,有人吃得豐盛有人吃得簡單,但相同的是,每餐都得花上十幾或幾十元錢。天氣熱或冷的時候不想出辦公室就一起叫快餐配……

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蔬菜配送行業的發展由來

蔬菜配送行業的發展由來

配送,做為“配”與“送”的融合,古時候,配送早已存有。比如書信作文的傳輸,谷物的配制等。古時候的驛棧與現如今的郵政快遞系統軟件、物流配送中心,擁有如出一轍之妙。唐時已剛開始時興配送海產品。那時候平原郡(今山東省地區)朝貢的螃……

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企業選擇快餐配送,為員工的身體健康提供了保障

企業選擇快餐配送,為員工的身體健康提供了保障

對于員工來說,食物能為身體提供能量,因此工作餐的合理搭配可以保證員工的身體健康,有助于改善員工的工作狀態。公司與快餐配送公司合作并不是為了省事,而是為了保護員工的健康,并提供良好的餐飲服務,使員工能夠更舒適地工作。許多公司……

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蔬菜配送是一種不可逆轉的行業趨勢

蔬菜配送是一種不可逆轉的行業趨勢

隨著科技的發展,人們的需求更加多樣化、個性化。需求的變化使大批量、大規模、少品種的生產模式逐漸向多品種、小批量的生產模式轉變,大而全、小而全的企業經營模式正逐漸被人們拋棄。于是蔬菜配送的意義更加突出。科學技術的發展使得人們……

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快餐配送的發展前景好不好?已回答

快餐配送的發展前景好不好?已回答

隨著我國國民經濟穩定快速增長,城鄉居民收入程度明顯進步,人民的生死水平也隨之改善,人們的餐飲消費觀念逐漸改動,外出就餐更趨經常化和理性化,快餐配送市場表現出旺盛的開展勢頭,餐飲消費成為拉動全年消費需求穩定增長的重要力氣。其……

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餐飲服務:日常管理制度手冊

餐飲服務:日常管理制度手冊

在旅游者(住店客人)基本的需求“食、住、行、游、購、娛”中,食占第一位,食是人類維持生命的第一需要。可以說,離開餐飲部門的酒店就不是健全的酒店。想要做好酒店服務,就必須要完善酒店餐飲服務的日常管理。下面小編為大家整理了一些怎……

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上海員工工作餐怎么選?上海快餐配送哪家好?

上海員工工作餐怎么選?上海快餐配送哪家好?

說到中式快餐,我們耳熟能詳的品牌有很多,比如說振華快餐、老鄉雞、東亞快餐、麗華快餐等等,但是以上說的快餐,多是從事快餐零售行業。如果您需要訂購快餐配送、團餐、商務餐、活動餐等等,推薦您選購我們的上海林記快餐。 為什么小……

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蔬菜配送需要的小知識

蔬菜配送需要的小知識

蔬菜配送為什么會出現蔬菜配送?因為農產品被采購商從農民、生產基地采購蔬菜等農產品時多是單一類別,需求單位或個人沒辦法從采購商那里直接少量的采購,所以進行了社會化分工---采購商負責采購,運輸到批發市場;配送商從采購商那里購買,……

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餐飲管理知識 餐飲服務與管理

餐飲管理知識 餐飲服務與管理

什么是八管八常法1、定義:整理、整頓、清掃、安全、維護、自律、節約、進步。2、適應區域:環境、衛生、員工、服務、菜品、成本、顧客、營銷。3、做法:用心聽、用心學,積極參與。4、效果:專治臟、亂、差、浪費、落后、修養低下等病。消……

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餐飲管理:餐廳員工我激勵方法

餐飲管理:餐廳員工我激勵方法

激發餐廳服務員工作熱情的最有效手段,在具體實施激勵的過程中,一般使用兩種方法——物質激勵和精神激勵。一、物質激勵所謂物質激勵,是指通過合理的分配方式,將人們的工作績效與報酬掛鉤,即以按勞分配的原則,通過分配量上的差異作為酬……

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